Pasta e dieta mediterranea aiutano a dimagrire: una ricerca dellâUniversitĂ di Parma
Pubblicata sulla rivista scientifica âNutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseasesâ una ricerca del gruppo guidato da Francesca Scazzina del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco: convolti 73 soggetti obesi, seguiti per dodici mesi