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A ricercatori del Dipartimento di Scienze degli Alimenti i - Literati Network Awards for Excellence 2016

A ricercatori del Dipartimento di Scienze degli Alimenti i - Literati Network Awards for Excellence 2016

Per un articolo sul rapporto tra consumatori e sostenibilità nel settore #vitivinicolo Cristina Mora e Davide Menozzi, docenti del Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università di Parma, e Giovanni Sogari, assegnista del Dipartimento, hanno ricevuto nei giorni scorsi il premio "Highly Commended Paper 2016" nell’ambito dei "Literati Network Awards for Excellence 2016" dell’editore #Emerald.

UNIPR Università degli studi di Parma Science 01 Nov 2016
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La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell'Unione europea, avvertono l'EFSA e l'ECDC

La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell'Unione europea, avvertono l'EFSA e l'ECDC

Alcuni batteri presenti nell’uomo, nei cibi e negli animali continuano a presentare resistenza agli antimicrobici più diffusi, afferma l'ultimo rapporto sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri zoonotici in Europa. Gli scienziati avvertono che la resistenza alla ciprofloxacina, antimicrobico di importanza primaria per il trattamento di infezioni umane, è molto elevata nel Campylobacter, riducendo così le possibilità di curare efficacemente le infezioni alimentari gravi. Batteri multiresistenti (resistenti contemporaneamente a più antibiotici) di Salmonella continuano a diffondersi in tutta Europa.

Redazione Health 13 Feb 2016
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La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell'Unione europea, avvertono l'EFSA e l'ECDC

La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell'Unione europea, avvertono l'EFSA e l'ECDC

Alcuni batteri presenti nell’uomo, nei cibi e negli animali continuano a presentare resistenza agli antimicrobici più diffusi, afferma l'ultimo rapporto sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri zoonotici in Europa. Gli scienziati avvertono che la resistenza alla ciprofloxacina, antimicrobico di importanza primaria per il trattamento di infezioni umane, è molto elevata nel Campylobacter, riducendo così le possibilità di curare efficacemente le infezioni alimentari gravi. Batteri multiresistenti (resistenti contemporaneamente a più antibiotici) di Salmonella continuano a diffondersi in tutta Europa.

Redazione Health 13 Feb 2016
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UCAMP: Frodi con carta di pagamento

UCAMP: Frodi con carta di pagamento

Rapporto MEF sulle frodi con carta di pagamento: fenomeno sotto controllo, cresce su internet ma più sicuri i bancomat

Redazione Safety 14 Oct 2015
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