Dalle malattie alle biotecnologie: tutto ha inizio con un enzima
Dalle biotecnologie alla prevenzione di gravi malattie: i campi di applicazione degli enzimi sono infiniti. Come dimostrano gli studi dei ricercatori dell’Ibp - Cnr di Napoli che, in collaborazione con la Kyoto university, hanno organizzato, da oggi a giovedì 11 dicembre, una tre giorni per fare il punto sui più recenti risultati scientifici ottenuti nel campo dell’enzimologia
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